Рецепта на билки за гъбички
Гъбичките са прекрасен избор за закуска или леко обяд. И с добавянето на билки, те стават много по-вкусни и привличат на готварската мастилка. Тук е простата рецепта за приготвяне на билки за гъбички.
Необходими продукти:
- 2 с.л. масло
- 1 ч.л. майонеза
- Част от сухи билки: тимьян, горчица, приправа за цвекло и пресно магданоз
- 1 ч.л. пресована горчица
- 1 ч.л. пресована чесън
- 1/4 ч.л. червен пипер
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. кайни
- 2 с.л. хранителна сол
- 1/2 ч.л. морков
- 1/2 ч.л. карамил
- 1/2 ч.л. кинза
- 1/2 ч.л. кисело мляко
- 1/4 ч.л. светло масло
- 1/4 ч.л. прясно бобено мляко
- Гъбички
Начин на приготвяне:
- Загрейте маслото в главната си каса на средна височина.
- Добавете майонеза, сухи билки, пресована горчица, пресован чесън, червен пипер, черен пипер, кайни, хранителна сол и морков и смесете добре.
- Добавете карамил, кинза, кисело мляко, светло масло и бобено мляко и смесете добре.
- Сложете гъбичките и гответе ги в билковата смес, докато достигнат желаната готовност.
Готовите билки за гъбички могат да бъдат сервирани с различни салати или прясни гъбички, както и други закуски. Приятно ядене!